インターフェロン

ウィルスなどが体内に侵入した際に生産される糖タンパクでα型、β型、γ型の
３種類があります。ウィルスの増殖を抑えるとともに、身体の防衛本能を高める
作用をもちます。Ｃ型肝炎やガン治療への応用も研究されています。