すい臓
胃の後ろにある臓器です。この臓器は、膵液(すいえき)という超強力な消化液を出します。また、インスリンなどのホルモンを分泌することでも知られています。 このインスリンは、ブドウ糖を分解したり、脂肪に変えて蓄えたりする 働きがあり、血糖値を下げます。